Flocos de Peixe Bonito 25g - Katsuobushi
O ingrediente essencial da culinária japonesa!
Os Flocos de Peixe Bonito Katsuobushi são finamente desidratados e defumados, oferecendo um sabor umami inigualável. Utilizado como base para o tradicional caldo dashi ou como cobertura para pratos como okonomiyaki, takoyaki ou arroz, este ingrediente é indispensável para quem ama a culinária japonesa autêntica.
➕ Ficha Técnica do Produto
- Categoria: Ingredientes Japoneses
- Peso Líquido: 25 g
- Ingredientes: 100% peixe bonito desidratado e defumado (Katsuo).
- Origem: Japão
- Conservação: Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, fechar bem e consumir rapidamente.
- Possíveis Ingredientes Alergénicos: Contém peixe. Pode conter traços de soja e glúten.
➕ Informação Nutricional (por 100g)
- Energia: 360 kcal
- Gorduras Totais: 3 g
- Hidratos de Carbono: 0 g
- Proteínas: 80 g
- Sal: 1,5 g
➕ Modo de Utilização
Como usar:
- **Para fazer caldo dashi:** Adicione 10 g de flocos Katsuobushi a 500 ml de água quente, deixe ferver por 5 minutos e coe.
- **Como cobertura:** Polvilhe sobre arroz, takoyaki, okonomiyaki ou tofu frio (hiyayakko).
- **Em sopas:** Use para finalizar sopas como miso ou udon, adicionando um sabor rico e defumado.
➕ Informações de Envio
- Envio grátis para compras acima de 29,99€ (exclusões aplicáveis).
- Entregas rápidas: receba em 1-2 dias úteis.
- Garantia de embalagem segura para preservar a qualidade do produto.
